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Recettes délicieuses-

Olá, Sou a Cláudia de Cássia e gostaria de passar pra você uma ” recette délicieuse”

Madeleines Parfaites

Podemos dizer que “Madeleine” é um bolinho francês em formato de concha, originário da comunidade de Commercy, na região de Lorraine. São famosas por terem aparecido na obra de Marcel Proust quando ele se referia as suas lembranças gustativas, pois a comida carrega consigo um forte componente psicoemocional. Portanto, ele relatou que o ato de mergulhar em uma xícara de chá um desses bolinhos aromatizados, serviu de inspiração para escrever o episódio da madeleine, um dos mais famosos de “Em busca do tempo perdido”,( À la Recherche du temps perdu) obra publicada em sete partes, entre 1913 e 1927.

São macios e suaves, ótimas para um café da tarde e por que não fazer exatamente como Proust fazia?.. molhar na xícara de chá… uhhh…rs

Vamos à “recette”

Madeleines Perfeitas

3 ovos
120 g de farinha de trigo
110 g de manteiga ou margarina
100g de açúcar
1 pitada de sal
¼ de colher de café de fermento em pó
1 colher de café de mel
Misturar os ovos inteiros, o açúcar e o mel, bater delicadamente por 4 à 5 minutos. Incorporar a farinha de trigo e o fermento em pó. Misturar até ficar homogêneo.

Juntar a manteiga derretida e o sal, misturar bem. Cobrir com um filme plástico e deixar descansar pelo menos 1 hora na geladeira.

Preencher as forminhas de silicone no máximo de ¾ da sua totalidade, pois elas vão crescer e pode transbordar.
Assar 1 minuto em forno à 240° C, depois reduzir à 200° C durante 4 minutos e deixar assar mais 5 minutos suplementares à 180° C et voilà… estão prontos e só deixar esfriar e miam…miam…rs

Se gostou, deixe um comentário. À la prochaine!

Expressões

Vamos a mais uma dica de expressão francesa que é muito utilizada pelos nativos da língua francesa. Ça va? Allos-y!

Il pleut des cordes

A tradução literal, seria “chove cordas”, mas não tem sentido algum.

Marie dit à sa mère: “-  Maman, Il pleut des cordes dehors!” ( Marie disse a sua mãe: ” Chove a cântaros lá fora!”) chove muito, ” chove canivete”.

Se você gostou da dica, deixe um comentário. À très bientôt mon ami(e).

Expressões

Vamos a mais uma dica de expressão francesa que é muito utilizada.

Gostaria de deixar claro, que nesta sessão de expressões, estamos colocando uma gama de expressões que podem ser locuções adverbiais, expressões idiomáticas, expressões populares…etc, tudo junto.  D’accord?  Por exemplo, “tout à fait”, descrita, abaixo é uma locução adverbial. Ça va? Allos-y!

 “Tout à fait”

Absolument;complètement, entièrement; totalement ( Absolutamente, completamente, totalmente;perfeitamente)

Ce n’est pas tout à fait pareil ( Não é absolutamente nada semelhante)

Êtes-vous d’accord? – Tout à fait ( Você está de acordo? – Totalmente )

Vous avez tout à fait raison ( Você tem toda razão)

Se vc gostou, deixe um comentário ou uma sugestão. À la prochaine!

Expressões

Vamos a mais uma dica de expressão francesa que é muito utilizada pelos francófonos.  Allos-y?!

 “Au fur et à mesure”

En même temps, dans la même mesure ou proportion, marque la progression dans la durée  ( ao mesmo tempo, na mesma medida e proporção, marca a progressão dentro da duração (à medida que))

On s’aime à mesure qu’on se connaît mieux ( A gente vai se gostando à medida que a gente vai se conhecendo melhor) 

Aujourd’hui, cette région offre un mélange d’ancien et de nouveau, au fur et à mesure que des nouveaux
vignobles surgissent à  côté de vignes anciennes, présentant de grandes opportunités d’exploration et de croissance. ( Hoje, esta região oferece uma mistura de antigo e novo à medida que as novas videiras surgem ao lado das antigas videiras, apresentando grandes oportunidades de exploração e de crescimento).

Se vc gostou, deixe um comentário ou uma sugestão. À la prochaine!

Dicas Imperdíveis 4

Salut, aqui é Cláudia de Cássia do Pratique Francês. Ça va bien?

Vamos a mais uma super dica de filme francês pra você. On y va!

Le fabuleux destin d’Amélie Poulain, produzido em 2001, por Jean-Pierre Jeunet e tem no papel principal a talentosa Andrey Tautou. Filme que se tornou febre no ano de sua estréia e é sempre uma boa pedida para se ver novamente.

Amélie Poulain é uma jovem garçonete em um bar na região de Montmartre em Paris, passa seu tempo a observar as pessoas e sua imaginação vai longe. Um dia, se fixa em um objetivo, fazer o bem as pessoas que convivem a sua volta, ela inventa estratégias para intervir anonimamente na vida das pessoas para fazê-las mais felizes.

amelie-poulin

Se envolve em grande aventura por esse motivo, e acaba se apaixonando por Nino…” un prince charmant” que dividi seu tempo entre dois trabalhos, um no trem-fantasma e outro no sex-shop e tem como passa-tempo encontrar a identidade de desconhecidos que tiram fotos nas cabines fotográficas nas estações de metro.

Se gostou da dica, deixe um comentário, et à la prochaine!

 

 

 

Dicas Imperdíveis 3

Salut, aqui é Cláudia de Cássia do Pratique Francês. Ça va bien?

Vamos a mais uma super dica de filme francófono pra você. Allons-y!

Título original ” Henri,Henri“, o título em português ficou o mesmo, uma produção canadense de 2014, raconte… a história do orfão tímido e inocente Henri que preserva os lustres e luminárias do convento onde vive desde sua infância.

Forçado um dia a sair da instituição, se vê sozinho num universo estranho para ele. Com seus pensamentos puros tem a ideia fixa de tirar todas as pessoas da escuridão, principalmente Hélène, uma bela moça que trabalha como caixa em um cinema e por quem Henri nutri uma paixão secreta.

banner filme 3 Henri Henri

Uma história leve que enche nosso coração de alegria  e delicadeza.

Se você gostou da dica, deixe um comentário, à la prochaine!

Dicas imperdíveis 2

Salut, aqui é Cláudia de Cássia do Pratique Francês. Ça va bien?

Vamos a mais uma super dica de filme francófono pra você. Allons-y!

Título original ” 20 ans d’écart“, título em português ” 20 anos de diferença”, produzido em 2013 , por David Moreau com Virginie Efira e Pierre Niney nos papéis principais.

Alice de 38 anos uma bela e rígida executiva que preza tanto sua vida profissional que até se esquece de sua vida pessoal, e ela tem o objetivo de se transformar na editora chefe da Revista “Rebelle”, porém a revista tem um perfil jovem é muito descolado, algo que Alice não é. Quando o jovem Balthazar, 20 anos mais novo que ela aparece em sua vida e muda suas atitudes e de seus colegas de trabalho inexplicavelmente. Alice percebendo que essa seria a oportunidade para a sua ascensão, fingirá a comédia de um romance improvável com o garotão.

20 Anos mais Jovem

Uma comédia romântica com uma história divertida e bem contada e a atuação de ambos protagonistas, é um ponto forte do filme. Vale a pena ser vista.

Se você gostou da dica, deixe um comentário, à très bientôt!

 

 

 

Dicas Imperdíveis

Salut, aqui é Cláudia de Cássia do Pratique Francês. Ça va bien?

Daremos dicas imperdíveis, tudo sobre a sétima arte, filmes novos e antigos, super prestigiados ou nem tanto… mas que rendem um ótimo entretenimento, e claro, nos ajudam a praticar francês, bien sûr…rs. Allons-y!

Alguns pensam que o cinema francófono não chama muito a atenção do público brasileiro, que é geralmente viciado nas grandes produções de Hollywood. Ledo engano!!…

O Brasil tem um público muito assíduo em se tratando de filmes francófonos, com grande audiência prestigiando novas produções e festivais de longa-metragem.

Nos últimos anos, essas produções tem ganhado destaque no mundo inteiro com excelentes filmes.

Bom pra eles e melhor pra gente!!, ganhamos a oportunidade de assistir a verdadeiras jóias …

Bom… vamos a dica de filme!

A Bola da vez… quer dizer…o filme da vez…rsrs é  ” Un peu, beaucoup, aveuglément!”, título em português ” Encontro às Cegas!”, produzido em 2014 por Clovis Cornillac.

banner filme 1 un peu beaucoup avéuglement

Vou contar um trechinho do filme pra você…

Ele, um inventor de quebra-cabeças (casse-tête), que adora o silêncio, ela uma pianista que adora música, ela se muda para um apartamento colado ao dele e há um problema de acústica entre os dois apartamentos. Tudo que acontece em um, ouve-se no outro e esse é o ponto principal de todos os conflitos da história.

Ahh… se você quiser saber como tudo termina… vai ter que assistir né?…rs

Mas posso afirmar que é uma comédia romântica muito atual e original. Você terá momentos de muito diversão para assistir com a família toda.

Se vc gostou da dica, curta e deixe um comentário… Ahh, conte também “qual filme em francês que você mais gostou de assistir?”

Um grande abraço e a très bientôt!

 

Curiosidades

Étretat

Situada na região de la Seine-Maritime na Normandia, tem suas praias exuberantes e selvagens com falésias e formações lindíssimas esculpidas pela natureza.

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Nas margens do Canal da Mancha, é um balneário muito frequentado por turistas. Pintores como Gustave Coubert e Claude Monet eram frequentadores assíduos, ajudaram a divulgar a região e os escritores Gustave Flaubert e Guy de Maupassant, entre outros eram fieis ao local e escreveram passagens de seus livros relatando essas belezas.

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Estas formações rochosas lembram a imagem de um elefante com a trompa na água.

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Se vc gostou, curta e deixe um comentário, à très bientôt!